重金难寻的街边油炸小吃系列技术各种味型的调制 香料水的做法

猫哥

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2 m: d% c2 L4 u* B9 n+ g4 P做法：
/ V6 S8 j8 ?) s! `1、先将大骨、母鸡、老母鸭放入锅中加水，再加葱、姜、料酒除去血水备用。
2、将以上的香料用砂布包好，放入开水中煮15分钟，捞出备用。
+ {6 \* Q' z  K& F  G8 x3、锅中放清水30斤，加入大骨头、母鸡、老母鸭旺火烧开，再转小火熬乳白色，然后捞出鸡、鸭、骨头不用。
. I  N! k6 \  q, l+ A4、汤中放料包、料盐、味精、冰糖、鸡精、料酒、生姜、葱、整辣椒、花椒大火烧开，转小火熬制两至三个小时即成。
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虐芯i

期待大师下次作品

白魅影

网站很不错

辞别

好经典好强大

Csms181

希望能学到

一人

谢谢分享

宫尐楠

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