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粤式私房酱汁,配方准确,味道一流 芥末籽忌廉酱

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一星炒锅

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发表于 2019-1-15 11:49:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
粤式私房酱汁,配方准确,味道一流
芥末籽忌廉酱
适用范围:
搭配低温慢煮的三文鱼食用味道最佳,也可以用来拌沙拉。
口味:
芥末的香味特别突出。
用料:
德国产冠利粗芥末籽芥末酱、青芥辣各50克,淡奶油250克,鸡粉25克,盐15克。
制作:
先将淡奶油放入锅内略微加热,再放入剩余的用料调匀即可。


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餐饮新秀

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发表于 2019-2-4 08:10:15 | 显示全部楼层
强帖,感谢楼楼的无私
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