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粤式私房酱汁,配方准确,味道一流 便捷版沙茶酱

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一星炒锅

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发表于 2019-1-15 11:46:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
* @' D$ U' w  N( L- D
4.png
/ b$ ^; t/ q0 ~6 Z( B粤式私房酱汁,配方准确,味道一流
+ U- Y' T3 q( A+ D% G便捷版沙茶酱7 O: c. f+ w8 ]6 ~+ _# |. f
适用范围:
3 _7 x6 c7 T0 t& d) R% H用来制作各种沙茶菜,比如沙茶牛肉、沙茶牛肉饭、沙茶羊肉炒空心菜、沙茶肥牛金针粉丝煲、沙茶酱焖鹅块等。
7 {5 c! o6 j1 ]8 r口味:5 Q( q" K7 \4 ]" j$ a* m3 e
具有大蒜、圆葱、虾米和生抽的复合咸鲜味,以及轻微的咖喱味。: K; @5 M2 Q. n* p* L- ~  p
用料:
0 n0 i4 p7 E; h; E, G5 r# w
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
3 j) w% t7 ]( g& J! G' |
制作:" [- J: O' A. j8 x: j' I
炒锅烧热,放入牛油小火熬化,放入沙茶酱,小火煸炒10分钟,倒入剩余的调料,小火熬至汤汁浓稠时离火即可。
& [) J7 H% z& d; g. w说明:
2 G. h' r: H0 ?, x5 o9 l以前制作沙茶酱,我们需要采购大量的食材,比如印尼虾膏和进口香料,现在我们采用这种便捷式的方法进行熬制,省力多了。咖喱粉、糖醋汁的加入也让这款酱料风味更加融合。
( U' P9 t4 f7 Y* p# g
1 r4 Q: B1 h4 u( F$ _
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发表于 2019-1-18 08:01:02 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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发表于 2019-1-25 09:45:17 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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发表于 2019-1-25 23:09:37 来自手机 | 显示全部楼层
看一下隐藏内容
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发表于 2019-2-13 08:24:01 | 显示全部楼层
静待死亡支持你
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发表于 2019-2-13 08:34:12 | 显示全部楼层
强烈感谢师傅
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发表于 2019-2-25 08:19:18 | 显示全部楼层
哇好多美食{:3_56:}
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发表于 2019-2-26 08:57:59 | 显示全部楼层
看起来就很好吃{:3_44:}
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发表于 2019-3-2 08:32:18 | 显示全部楼层
过来看看的
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发表于 2019-3-17 08:30:51 | 显示全部楼层
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