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粤式私房酱汁,配方准确,味道一流 便捷版沙茶酱

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2019-1-15 11:46:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
2 k$ U6 _# ~* U* r9 b9 A) f, _/ l
4.png
- t; J# F9 \1 p' J; c: U粤式私房酱汁,配方准确,味道一流
6 k: o$ r7 T& ^便捷版沙茶酱
8 r2 S- V2 M3 b& g5 o: y适用范围:
+ r7 i2 w8 S) i用来制作各种沙茶菜,比如沙茶牛肉、沙茶牛肉饭、沙茶羊肉炒空心菜、沙茶肥牛金针粉丝煲、沙茶酱焖鹅块等。( g( e8 n+ Z- q: q
口味:
2 [" d' ]( w! b6 E0 ]  y8 s) O具有大蒜、圆葱、虾米和生抽的复合咸鲜味,以及轻微的咖喱味。& J9 a' h) V5 ?/ @  \
用料:
! H4 R8 L7 O) h
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
1 M- }/ x8 g2 l7 f0 ]
制作:
! b# ]8 i+ E8 D  S  t炒锅烧热,放入牛油小火熬化,放入沙茶酱,小火煸炒10分钟,倒入剩余的调料,小火熬至汤汁浓稠时离火即可。
; F$ V% k# f9 L说明:
5 M2 N6 X' o' m以前制作沙茶酱,我们需要采购大量的食材,比如印尼虾膏和进口香料,现在我们采用这种便捷式的方法进行熬制,省力多了。咖喱粉、糖醋汁的加入也让这款酱料风味更加融合。$ x2 a3 t* r# R% Z/ |$ T

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厨艺豆

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发表于 2019-1-18 08:01:02 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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发表于 2019-1-25 09:45:17 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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厨艺豆

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发表于 2019-1-25 23:09:37 来自手机 | 显示全部楼层
看一下隐藏内容
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发表于 2019-2-13 08:24:01 | 显示全部楼层
静待死亡支持你
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发表于 2019-2-13 08:34:12 | 显示全部楼层
强烈感谢师傅
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发表于 2019-2-25 08:19:18 | 显示全部楼层
哇好多美食{:3_56:}
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发表于 2019-2-26 08:57:59 | 显示全部楼层
看起来就很好吃{:3_44:}
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发表于 2019-3-2 08:32:18 | 显示全部楼层
过来看看的
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发表于 2019-3-17 08:30:51 | 显示全部楼层
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