教你做黄焖鸡

佣兵一夏

教你做黄焖鸡
% [6 k  a* E! t十三香配方：

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酱料配方：

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食材：新鲜鸡腿500克、香菇20克、老姜50克、葱段20克，食盐、食用油适量。
1 |9 M4 [' c1 f/ L- b: P# Q做法：
1.鲜汤烧热，然后放入上述所有的酱料，小火熬煮10分钟左右，形成比较浓稠汤汁时，就是做黄焖鸡的酱料。
4 k0 j8 X; s2 |/ k5 y" X' n( H2.将新鲜鸡腿洗净，浸泡2-4小时，然后切成块，焯水后备用，香锅切成片备用。
3.锅底给适量食用油，放入姜片、葱段鸡块进行炒香，然后加入适量的上述做好的酱汁，还加入适量鲜汤，大火煮开，小火焖煮30-40分钟（25分钟时，加入香菇片），最后加入适量食盐即可起锅。
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黄焖鸡制配方

z742134627

很好的一道菜，值得学习

腥猫

找到好贴不容易，我顶你了，谢了

二号大厨

，，，，，，，，

hanjinzer

细雨街角

非常好的学习平台

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谢谢分享