烧烤及酱料配方，这个夏天生意不愁 风味烤鸡腿

佣兵一夏

) L2 ?6 e: i9 ~5 P8 I
烧烤及酱料配方，这个夏天生意不愁
风味烤鸡腿
  i; l9 E0 }( v( g  `- C原料：鸡腿1个。
+ H9 Z8 F  W9 w1 s( S配料：盐、法香碎、柠檬汁适量。
: U0 E3 G8 u$ N0 ?  Q+ I1 j0 Q做法：
1鸡腿去骨平摊，撒适量盐。
7 ]) o/ N, j4 ]# Q/ Q% G2.炭火烧至中火(木炭发红，黑烟散去)时把鸡腿放在烧烤架上。
3.当鸡腿滋滋响时，洒适量柠檬汁和法香碎，直至两面烤熟即可。　
注：用BBQ的炭火烤鸡腿比在炉灶上或烤箱里烤出的味道香；烤时需要控制火候以免肉烤焦；如果能买到阿根廷甜辣酱刷在肉上味道更好。
; I5 p. k; S1 ]* m2 d  [Tips：阿根廷烤肉的最大特点是烤之前不用其他调料腌制入味，而是直接撒盐在炭火上烤，特别突出了肉的原汁原味。吃烤肉时最好再配上用生菜块、洋葱块、番茄块、橄榄油、盐、醋拌在一起制成的沙拉，这样的搭配十分爽口。
/ P) |% w* j( [* ?/ z7 ^. p- U- F( {

染瑟ˇ

佣兵一夏你再多分享一些吧

噤口

好东西啊

竹风

很实用

你是我每天的梦

先收藏啦

慌途

和师傅学手艺