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2 m+ L! k4 M! J烧烤及酱料配方，这个夏天生意不愁 9 s4 [# L7 q4 p' j' s( B) @
烤羊肉串$ o" x; ~0 E3 H$ T* o& i1 `
烧制配料：油(蚝油+啤酒+葱油)、辣椒粉、料粉（花生粉+芝麻粉+孜然粉+大料粉+茴香粉+花椒粉）、盐、味精
3 e6 Z+ R# b8 S3 g火候：旺火/ J, p% f3 R5 R3 Y
烧制过程：将肉放在火上烤至变色，刷油烤1分钟左右均匀的洒上盐，继续烧1分钟洒味精，中途多次刷油，快熟的时候洒上料粉和辣椒粉。最后烧制成功。
+ `! K7 |* C: E' i羊肉:用洋葱末+料油(花椒和八角炸的油)+盐8 X. M4 X( C3 Q$ A8 M
牛肉：红酒+洋葱末+料油+盐, i( {7 F" U+ Q
鸡翅：红酒+蜂蜜+世一堂干肠料2 Z4 K! w, E, S; F
鱼片：葱+蒜+盐
5 y q. M9 R) Q: A, E鸡肉：酱油+胡椒粉+盐2 {- D k% Q8 D' i: m5 ]; ]
以上均煨二个小时左右即可( N1 K& l; ]7 O; S/ h h. E+ M
虾：烤熟后洒少许盐或辣酱就可以1 l( T$ d9 A. G9 O# m7 j9 ]
烧烤秘方（1）
% K( a9 I7 M4 h" k9 c制作；# H7 F$ Y }$ M( B/ A! [
烧烤秘方（2）0 M- n* S% e' H" l5 K% `
原料；孜然100克，辣椒粉80克，芝麻30克，紫苏粉50克，五香粉10克，干葱末50克，芹菜粉10克，椒盐10克，味粉10克，将各料拌匀即可；
, V, X$ `5 Z( {% Z烧烤秘方（3）
, l# K% Q0 \7 }2 F9 }原料：
U; t5 ^3 G% l; d/ ~/ E: Y调料如下 ：鸡精 双桥味精 胡椒粉 味极鲜 香麻油 花椒油 生粉 鸡蛋 盐 白糖 沙姜粉
, z/ ^. W) C# J T8 j烧烤汁配料如下：. c* A( }3 p% R5 x. A- O
鸡精（2两）双桥味精（2两）蒜肉（3两）生抽一瓶（大）四川麻辣酱（2勺巴西烤肉配料, v8 ]' ]5 b6 }1 {
) L' u: Y, R" V2 j+ U
( J0 v8 Q2 z* L# m0 I* K+ r |
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窥视卡
雷达卡
发表于 2018-5-30 16:33:22
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
千斤顶
照妖镜
发表于 2019-1-13 20:53:41
