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[牛肉] 川东南本土食材特色菜| 精选糯米粉 桂皮马蹄凉糕

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一星炒锅

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发表于 2017-10-23 15:07:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
川东南本土食材特色菜|
精选糯米粉
桂皮马蹄凉糕
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制作  南京食朝汇周华
旺销理由  这款小吃口感爽滑清凉,味道甜香。制作的关键是糯米粉的选用,我们选用的糯米粉是泰国进口的,口感非常好。
原料  泰国糯米粉100克。
调料  白糖5克,豆沙馅15克,干桂花2克。
制作  糯米粉加入冷水75克、白糖调成浆,蒸20分钟至透明,放凉后中间放豆沙馅后卷起,粘干桂花即可。


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餐饮新秀

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发表于 2017-11-27 10:26:57 | 显示全部楼层
沙发!沙发!
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一星炒锅

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发表于 2017-11-27 14:16:31 | 显示全部楼层
好想吃啊               

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