时令海鲜，缤纷食尚酸辣海参

距离感。 · 发表于 2017-10-6 06:06:34

时令海鲜，缤纷食尚
酸辣海参

原料：高压活海参1只（约100克）四川细苕粉30克油酥黄豆10克香菜末2克榨菜末2克姜片、葱段、红小米椒末、姜米、葱花、盐、白糖、酱油、香醋、鲜辣汁、花椒油、红油、蚝油、鲜汤各适量
制法：
1.取四川细苕粉用冷水泡透后，再下到开水锅里汆熟，捞出来放盘里垫底。高压活海参则清洗干净待用。另取盐、红小米椒末、姜米、香醋、白糖、酱油、鲜辣汁、花椒油和红油，调成酸辣汁备用。
2.锅里掺入鲜汤，放入盐、蚝油、姜片和葱段，待放入海参煨入味时，捞于盘中的苕粉上，浇酸辣汁并撒葱花、油酥黄豆、香菜末和榨菜末，即成。

悟路遥 · 发表于 2017-10-8 19:56:51

感谢分享

醉生梦死。 · 发表于 2017-10-19 13:22:53

珍藏了

泪印 · 发表于 2017-11-5 14:49:40

真是收益匪浅

男友猫儿萌哒哒 · 发表于 2017-11-19 14:25:10

距离感。支持你

□小猫汪汪汪ε · 发表于 2017-11-24 21:29:46

好网站

挽霜 · 发表于 2017-11-26 07:28:19

强大感谢~

扮野 · 发表于 2017-12-17 17:29:24

必须表示感谢

薄情伤 · 发表于 2017-12-27 16:10:51

为师傅点赞

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