只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 13426|回复: 57
收起左侧

[猪肉] 时令海鲜,缤纷食尚 鱼香鱿鱼丝

  [复制链接]

188

回帖

551

贡献

3186

厨艺豆

二星炒锅

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
1188
发表于 2017-10-6 06:02:52 | 显示全部楼层 |阅读模式
时令海鲜,缤纷食尚
鱼香鱿鱼丝

原料:鲜鱿鱼150克猪里脊肉200克姜米、葱花、蒜米、小葱丁、泡椒酱、盐、香醋、白糖、酱油、淀粉、食用油各适量
制法:
1.把鲜鱿鱼治净后切成丝。另取猪里脊肉切成丝,加少许酱油、盐和干淀粉上浆后,再将其与鱿鱼丝一起下锅滑油,捞出后待用。另取盐、香醋、白糖和水淀粉纳碗,调成味
汁待用。
2.锅留底油,投入葱花、姜米、蒜米先行爆锅,再放入泡椒酱炒匀,随后把已滑过油的鱿鱼丝和肉丝下锅翻匀,最后烹入先前调好的味汁翻炒匀,便可起锅装盘。

本帖子中包含更多资源

您需要 登录 才可以下载或查看,没有账号?立即注册  

x
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

232

回帖

41

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
258
发表于 2017-10-8 09:40:39 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

220

回帖

151

贡献

1025

厨艺豆

一星炒锅

Rank: 6Rank: 6

积分
455
发表于 2017-10-8 12:41:21 | 显示全部楼层
好详细~学习啦
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

138

回帖

27

贡献

117

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
162
发表于 2017-10-12 10:34:46 | 显示全部楼层
愿越办越好
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

182

回帖

25

贡献

119

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
199
发表于 2017-10-15 12:35:19 | 显示全部楼层
谢谢啊
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

134

回帖

26

贡献

78

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
157
发表于 2017-10-15 15:16:53 | 显示全部楼层
必须表示感谢
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

114

回帖

122

贡献

131

厨艺豆

一星炒锅

Rank: 6Rank: 6

积分
303
发表于 2017-10-15 15:19:00 | 显示全部楼层
谢谢分享        ,流口水        

221

回帖

41

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
254
发表于 2017-10-16 11:07:57 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

221

回帖

36

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
242
发表于 2017-10-17 19:25:29 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

201

回帖

31

贡献

80

厨艺豆

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
233
发表于 2017-10-18 09:02:34 | 显示全部楼层
看起来就很好吃{:3_56:}
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2025-7-8 04:18 , Processed in 0.185497 second(s), 24 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表