时令海鲜，缤纷食尚冰鲜奇缘

距离感。 · 发表于 2017-10-6 06:01:08

时令海鲜，缤纷食尚
冰鲜奇缘

【口味：椒麻味】
这道椒麻菜式，以小海鲜为主料，并且辅以冰盘上桌，让其口感口味更佳，形式感也好。
把新鲜虾仁、北极贝、鲜鱿鱼均治净，改刀后入沸水锅里汆断生，捞出放入加有冰块的冷开水中漂凉，然后捞出纳盆，加去皮黄瓜块等与椒麻味汁拌匀，用玻璃纸分别包扎起来，放在垫有碎冰的圆盘里稍作点缀即成。
说明：椒麻味汁是把香葱叶打成汁，加藤椒油、盐、纯净水和少许鲜露调制而成。

惬允 · 发表于 2017-10-8 22:43:26

写的真的很不错

还吻 · 发表于 2017-10-10 13:06:41

好强大天下厨师

小幸福 · 发表于 2017-10-13 07:14:38

和网站一起成长

勾勒你笑 · 发表于 2017-10-17 11:42:02

必须支持这种奉献精神

初识 · 发表于 2017-10-19 15:51:02

不错的凉菜

闹旅 · 发表于 2017-10-21 08:58:31

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

故事醉人 · 发表于 2017-10-21 17:01:02

距离感。你的分享正好我需要

殇魂破 · 发表于 2017-10-23 12:09:03

回帖就行真棒

璐鱼 · 发表于 2017-10-24 15:45:24

愿越办越好

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