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粤菜酱汁让菜品更受欢迎 黑椒胆

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发表于 2017-7-31 07:56:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
粤菜酱汁让菜品更受欢迎
0 f) u! m& |5 B6 w: j! ~黑椒胆8 m* m: _3 s/ e

9 R: n& ?- l; C0 F) |1 B4 c& o
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用料:
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& W8 P0 s& e! e
制作:洋葱、蒜子、西芹、干葱分别切碎放在烧至四成热的色拉油、黄油中中火煸香,再放柱候酱、黑椒末、沙嗲酱小火炒5-6分钟炒匀,最后入砂糖、辣椒仔翻匀出锅即可。用来做菜的时候可以加入蚝油、黑椒粉、洋葱、酱油等来调味。9 k- [3 b. F% S8 x& z

) i1 O% I; G( U6 q3 }

5 `9 |+ c5 i2 a7 g: Y味型:口味辛辣,酱香味浓。, `# o* Q) a9 A

* \3 B- W4 r! b5 K5 _$ V6 Y

4 m/ E6 d" G1 v) ~适用菜品:多用于肉菜,如“黑椒煎羊排”;也可用于海鲜菜,如“黑椒煎八爪鱼”。
5 j  N9 X; d$ k; H( B
, c8 q" Y/ b) i" D( c) p3 W

5 x/ n. P4 Y5 o( F保存方式:可在0℃-4℃的温度下,密封保存20天。# h/ @% B8 E$ ?: v
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+ S& U" L8 m0 {2 }6 d* a% }( W3 r
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发表于 2017-8-3 11:01:20 | 显示全部楼层
先收藏啦
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发表于 2017-8-3 14:57:18 | 显示全部楼层
哇好多美食
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发表于 2017-8-13 08:08:34 | 显示全部楼层
强帖,感谢楼楼的无私
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发表于 2017-8-18 08:36:45 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-20 18:22:29 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-20 20:36:28 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-21 15:10:45 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-22 16:42:53 | 显示全部楼层
谢谢啊
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发表于 2017-8-25 13:15:16 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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