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粤菜酱汁让菜品更受欢迎 黑椒胆

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一星炒锅

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发表于 2017-7-31 07:56:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
粤菜酱汁让菜品更受欢迎- O4 _$ ~( B; P) {% F, W
黑椒胆
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/ t5 _: \  K2 Z0 ]1 a/ R0 _制作:洋葱、蒜子、西芹、干葱分别切碎放在烧至四成热的色拉油、黄油中中火煸香,再放柱候酱、黑椒末、沙嗲酱小火炒5-6分钟炒匀,最后入砂糖、辣椒仔翻匀出锅即可。用来做菜的时候可以加入蚝油、黑椒粉、洋葱、酱油等来调味。
3 N+ w/ h% i" Y( o% ]8 m; Z% L$ |) L; p2 H. f" v( l
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味型:口味辛辣,酱香味浓。' `7 q  c) g1 r( V: b2 \3 R( P; \

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适用菜品:多用于肉菜,如“黑椒煎羊排”;也可用于海鲜菜,如“黑椒煎八爪鱼”。" Q" _, P1 v! B! g& p2 R

% W2 Z# B7 h- `

) Y( L  @( R, j- H1 o! w) z4 B2 p保存方式:可在0℃-4℃的温度下,密封保存20天。1 H4 O+ |4 l* @5 [- m5 t% W% {& }

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/ G5 F" e9 f, a# O# E/ o9 h: Q( s+ c# D0 q" [

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发表于 2017-8-3 11:01:20 | 显示全部楼层
先收藏啦
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发表于 2017-8-3 14:57:18 | 显示全部楼层
哇好多美食
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发表于 2017-8-13 08:08:34 | 显示全部楼层
强帖,感谢楼楼的无私
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发表于 2017-8-18 08:36:45 | 显示全部楼层
秘方我要
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发表于 2017-8-20 18:22:29 | 显示全部楼层
路过,学习下
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发表于 2017-8-20 20:36:28 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-21 15:10:45 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-22 16:42:53 | 显示全部楼层
谢谢啊
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发表于 2017-8-25 13:15:16 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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