只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 4740|回复: 28
收起左侧

粤菜酱汁让菜品更受欢迎 黑椒胆

[复制链接]

176

回帖

211

贡献

940

钻石

一星炒锅

Rank: 6Rank: 6

积分
506
发表于 2017-7-31 07:56:10 | 显示全部楼层 |阅读模式
粤菜酱汁让菜品更受欢迎+ T3 X$ v$ d+ U* @4 ]
黑椒胆& w, r% p0 M. Z' D
9 F9 j$ v8 k2 B  [0 R) |: {8 L& x

# E' X& x" J# j' X, t" _用料:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

/ c. }* [. u- [+ N& S, ~% r  f% C制作:洋葱、蒜子、西芹、干葱分别切碎放在烧至四成热的色拉油、黄油中中火煸香,再放柱候酱、黑椒末、沙嗲酱小火炒5-6分钟炒匀,最后入砂糖、辣椒仔翻匀出锅即可。用来做菜的时候可以加入蚝油、黑椒粉、洋葱、酱油等来调味。  X4 `" A  H; }; i

; b2 D+ G. b: O6 z) W. c8 [

7 O3 l9 d7 @8 f1 m/ Y( n8 S% k4 ]味型:口味辛辣,酱香味浓。
. s" u6 m+ |" k& r1 e$ r% X! W: ~$ s0 ~# M* Z
# I0 o- ?  _1 a  T( o, x0 I3 a- `
适用菜品:多用于肉菜,如“黑椒煎羊排”;也可用于海鲜菜,如“黑椒煎八爪鱼”。; r, h0 Y: T* P' q; i$ x
  K3 G% v! S& z  y/ M$ n2 V

' a; a: i; T$ U! h0 ^) j: R. l4 \! O保存方式:可在0℃-4℃的温度下,密封保存20天。
3 z; q6 P( p4 }3 Q
. ~1 ?0 o* G' P; b2 r# o9 H0 X

+ h6 ^! W0 E" f, H7 F, B
/ J5 Q( Y  c1 s
: C) W1 U4 v7 a& p* e
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

173

回帖

36

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
213
发表于 2017-8-3 11:01:20 | 显示全部楼层
先收藏啦
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

144

回帖

30

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
179
发表于 2017-8-3 14:57:18 | 显示全部楼层
哇好多美食
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

173

回帖

31

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
204
发表于 2017-8-13 08:08:34 | 显示全部楼层
强帖,感谢楼楼的无私
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

137

回帖

28

贡献

80

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
166
发表于 2017-8-18 08:36:45 | 显示全部楼层
秘方我要
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

143

回帖

30

贡献

119

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
183
发表于 2017-8-20 18:22:29 | 显示全部楼层
路过,学习下
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

151

回帖

36

贡献

80

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
195
发表于 2017-8-20 20:36:28 | 显示全部楼层
必须支持
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

141

回帖

28

贡献

118

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
178
发表于 2017-8-21 15:10:45 | 显示全部楼层
必须支持
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

152

回帖

33

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
192
发表于 2017-8-22 16:42:53 | 显示全部楼层
谢谢啊
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

158

回帖

34

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
201
发表于 2017-8-25 13:15:16 | 显示全部楼层
写的真的很不错
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2024-4-26 15:37 , Processed in 0.144175 second(s), 23 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表