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粤菜酱汁让菜品更受欢迎 百搭酱

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-7-31 07:44:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
粤菜酱汁让菜品更受欢迎3 q, H% G6 Q" t2 N. q% C5 {
百搭酱
4 }6 E( s3 ~- W# U6 E
0 ^; m4 M) C/ E- e& ^' d

- a  a1 e5 S0 n, f% t+ B推荐指数 ★★★★
2 V1 M8 D! A" e3 |
3 A/ K/ O7 b( ]; H' S
0 A( D. r( F& f" x1 N
口味:干香鲜辣,有点类似于XO酱的味道。; M, ^/ o8 `0 l7 }4 c4 S( b
- ^" V1 A0 a& p. q

* N0 d  {3 u% u7 C( m- w+ n+ q用料:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
" G/ F+ W" Q6 _2 @/ {2 M. s0 L% e( ?* R
" X" R7 Y9 o9 b3 w( [/ E

( y0 W  n% r1 w5 H& O: y' v7 D3 B制作:1.锅内放入色拉油,烧至五六成热时,下入干葱头碎、金华火腿蓉、蒜蓉、泡好的瑶柱、咸鱼蓉、虾米蓉,小火炸至干香,捞出控油。
6 U* U7 Q" N) b+ ~
5 D" o0 c3 R5 B% r6 Z* }& T' n( u
4 l( ?9 [, d3 s! ]; T4 W
2.锅内留底油,烧至四成热时,下入所有的用料(色拉油除外),小火慢慢煸炒出鲜辣味即可。% ]! o! y. B4 N8 Y6 V# r
! p* o2 m) X/ m
/ x  e/ d. I( y$ P) V& A; ~
适用范围:主要用来制作各种风味小炒菜。
4 O5 d  u5 R2 s! F, G% m
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求带求带大师
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厨艺豆

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发表于 2017-8-3 16:00:23 | 显示全部楼层
配方配方
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发表于 2017-8-4 08:28:49 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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发表于 2017-8-6 20:36:47 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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发表于 2017-8-10 15:42:59 | 显示全部楼层
向离念学习
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发表于 2017-8-18 16:30:39 | 显示全部楼层
找了好久终于找到了
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发表于 2017-8-19 11:08:17 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-23 12:20:53 | 显示全部楼层
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发表于 2017-8-30 21:00:36 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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