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粤菜酱汁让菜品更受欢迎 百搭酱

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-7-31 07:44:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
粤菜酱汁让菜品更受欢迎' b0 o7 l9 A8 {, m* ^1 Y8 o' r
百搭酱1 y' ]& d! J* `7 ], o( [  q
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推荐指数 ★★★★
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口味:干香鲜辣,有点类似于XO酱的味道。$ Y0 a  }8 T0 F8 ~* e  r! k6 E0 E+ o
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用料:
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1 m2 K9 p& z1 C7 H2 ?

: P7 z0 Q8 E0 ^/ A/ b制作:1.锅内放入色拉油,烧至五六成热时,下入干葱头碎、金华火腿蓉、蒜蓉、泡好的瑶柱、咸鱼蓉、虾米蓉,小火炸至干香,捞出控油。
4 y) I5 M/ S+ B+ W+ a# m! H4 e1 U1 m7 i4 Y: k8 p: y+ C

/ _, G# z% c- G2.锅内留底油,烧至四成热时,下入所有的用料(色拉油除外),小火慢慢煸炒出鲜辣味即可。& ~5 W, a# `% L6 k

1 K! h: l: R3 G6 B7 @% |6 C1 W- s

+ x/ s- X8 G5 F9 L3 O1 y适用范围:主要用来制作各种风味小炒菜。+ b) Y5 ?  x5 C/ A$ j8 j
$ j8 P, ~8 ?& q/ \
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厨艺豆

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发表于 2017-8-3 15:44:09 | 显示全部楼层
求带求带大师
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厨艺豆

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发表于 2017-8-3 16:00:23 | 显示全部楼层
配方配方
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发表于 2017-8-4 08:28:49 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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发表于 2017-8-6 20:36:47 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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发表于 2017-8-10 15:42:59 | 显示全部楼层
向离念学习
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发表于 2017-8-18 16:30:39 | 显示全部楼层
找了好久终于找到了
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发表于 2017-8-19 11:08:17 | 显示全部楼层
冒泡看帖
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发表于 2017-8-23 12:20:53 | 显示全部楼层
和网站一起成长
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发表于 2017-8-30 21:00:36 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
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