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粤菜酱汁让菜品更受欢迎
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推荐指数 ★★★★
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+ ~& _+ ^! [0 E! R" g" ?, T e" a2 e口味：鲜香酸甜。/ [+ }$ x- ?' C
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- l7 @7 V0 z1 B+ R- g8 v配方1
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! z9 C/ E5 x" o9 \, k+ n% U用料：. ~" A' V$ J6 F. z
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制作：蔬菜料洗净，切成大块，放入锅内，下入香料和清水3千克，大火烧开，改小火熬至汤汁约为2500克时，过滤料渣，放入剩余的用料，小火熬出香味即可。, w& G! T0 x; ~4 T
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配方2/ v. h5 r, G: O3 M4 V) b: M! `2 c V9 [
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用料：番茄沙司1500克，OK酸甜调味酱2瓶(335克/瓶)，桂花喼汁200克，大红浙醋3瓶(600毫升/瓶)，盐10克，白糖500克，味精50克，钵酒、美极鲜味汁各150克，牛尾汤305克。
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制作：所有用料都放入锅内，小火熬至白糖完全溶化，取出即可。" d2 O$ m- y9 z8 `7 o4 M
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( E0 S6 r7 R& w9 w7 }; ~适用范围：用于制作炒牛柳，或者作猪扒、鸡扒的浇汁。
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窥视卡
雷达卡
发表于 2017-7-31 07:46:33
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变色卡
千斤顶
照妖镜
