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粤菜酱汁让菜品更受欢迎 豉皇油

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-7-31 07:55:09 | 显示全部楼层 |阅读模式
粤菜酱汁让菜品更受欢迎
% X0 B3 d! t. s2 g1 P豉皇油
. E; P1 m# E" }% Y# k8 H
3 R3 K) j2 ^. w; N
# U# ~9 V' k8 P8 H4 S7 o
用料:
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4 ^2 I. Y$ ~! Z' ]+ f# A, ]+ u制作:蔬菜汁加茄汁、番茄沙司、OK汁、盐、冰片糖、牛尾汤、酱油大火烧开改小火熬25分钟左右,加李派林口急汁、钵酒调匀即可。$ y/ i1 E8 J. g. f! ?5 k  ^0 _
7 \9 e# B7 R, `, G6 C! _/ A, m* e

$ l4 }% M, L! j8 |' x蔬菜汁制作方法:
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3 A1 l- M  S. @味型:色泽比糖醋汁更红,口味酸甜适中,酒香浓郁。
8 x/ Y3 @4 q- t4 B! l. ^, d  Y
" O/ [( x7 k* U  J  n
3 b* Q) K$ ?; @. q5 s
适用菜品:可用于香煎、烧烤类菜肴,如“中式煎牛排”“烤河鳗”。
' q# p  h6 k, Q" J, N
) L9 n& m) @0 ^& @' ^/ E; u0 J
! ^$ C; p0 G' j- F5 H9 c7 W; K
保存方式:可在0℃-4℃的温度下,密封保存30天。
% [& ?8 \- h* V+ e2 u- H- H/ ^2 }: M/ i8 }( i2 \

$ r0 I  p' S0 a2 a9 k
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发表于 2017-8-3 10:42:41 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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发表于 2017-8-5 22:34:18 | 显示全部楼层
求带求带大师
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发表于 2017-8-6 14:51:03 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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发表于 2017-8-20 11:06:04 | 显示全部楼层
支持天下厨师网
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发表于 2017-8-24 09:23:58 | 显示全部楼层
离念的分享必须精华
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发表于 2017-8-25 08:17:01 | 显示全部楼层
师傅你太好了
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发表于 2017-8-25 12:38:55 | 显示全部楼层
找到配方了~~
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发表于 2017-8-28 10:58:09 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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发表于 2017-9-8 22:18:17 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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