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粤菜酱汁让菜品更受欢迎 海鲜豉油

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-7-31 07:52:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
粤菜酱汁让菜品更受欢迎
' H, k2 p, O2 G* P% r海鲜豉油& |. R6 u. c( i+ m

& f. k/ e# ?. X2 g

9 Q7 T, k0 |5 y  g& }1 g3 o推荐指数 ★★★★★
7 W% ~1 A3 Z1 z; ~8 Y2 P! M* g- V, W, q4 g) H
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口味:咸鲜。7 H5 f* o3 s8 u& U- ^7 U% H+ Y
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5 m5 C  |. [2 R6 t+ H' x
用料:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

9 x- z8 w/ s1 k/ P# y制作:锅内放入A料,倒入清水7千克,大火烧开,改小火熬至水剩余5千克时,捞出料渣,放入剩余的用料,小火熬出香味即可。
2 i: w% u2 |( y6 Y: E' N; G% M
% J; {  T+ I' J. A- P2 f

) x9 z& H9 a+ b0 g/ r炸酥的黄豆 将干黄豆直接放入六成热的色拉油中,小火浸炸至皮酥脆,捞出控油。
/ _! l6 M1 Y6 M: R6 n0 [4 V4 @( J" U  w% N) [
" j  R% P+ S; G- H2 @
适用范围:适合给蒸制或白灼的各种海鲜菜调味。' l) X/ q, k3 f8 N& z) s

) @" A. m5 B1 N6 V, m, _% o3 d. t' o1 m  c, c  b' C
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发表于 2017-8-12 15:55:46 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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发表于 2017-8-15 11:58:14 | 显示全部楼层
可是找到了
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发表于 2017-8-17 08:52:21 | 显示全部楼层
离念的分享必须精华
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-8-19 16:14:36 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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发表于 2017-9-5 10:33:56 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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厨艺豆

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发表于 2017-9-15 18:05:14 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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发表于 2017-10-2 17:11:17 | 显示全部楼层
先收藏啦
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发表于 2017-10-8 23:51:30 | 显示全部楼层
求带求带大师
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发表于 2017-10-10 18:35:47 | 显示全部楼层
沙发!沙发!
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