|
粤菜酱汁让菜品更受欢迎2 ?2 L5 l2 D [/ O2 }: ]$ }
京都汁( H7 z3 ~0 [6 C, n
# t3 L) P9 H& J5 c0 c9 J
6 o: n+ f2 u* E9 [推荐指数 ★★★★& V& W; l3 F! J9 v: \( P
2 h( R m: |- J! v) x @
6 a( G# j6 L: C口味:酸甜味浓郁。
+ ~% j; y! D0 u! p! }% j; Q0 b, q) C4 X- W) O2 T5 V
- w" H5 [7 f1 e& u" h4 Q3 e Q$ P配方1% w5 o( r5 h, Y3 ~/ X
* I+ @1 ?4 m7 G
( V+ ]2 i# h A: c" A9 o
用料:9 v1 I# r: q, S$ h) K
* q4 O8 L7 R( d+ ]
& `/ k, h$ _7 x3 m$ l制作:所有用料放入锅内小火烧开,待白糖溶化后离火。
% X. w" l+ n/ e' \& V5 s" L: |9 y
3 B: ]# j: s4 p2 r8 H, v! Z% T* B+ h9 `* u- n/ n
配方28 U3 v" h; I0 U& f
4 o4 p$ l! i" C7 M$ {. I& s, k$ |) T& P1 ^: d( Z
用料:大红浙醋1瓶(600毫升/瓶),白糖1千克,盐50克,番茄沙司250克,味精30克,镇江香醋2瓶(500毫升/瓶),大淹牌朝鲜汁150克。+ D: M3 U. ^- v9 k7 \8 Q
' z* w3 g" N( E
, R1 p# P. ^+ |* S% k( v/ @制作:所有用料放入锅内小火烧开,待白糖溶化后离火。- D& ~. Q3 t, T1 n* N2 U/ x% R
, \# W: Z2 x2 Z! x+ I& P8 h3 a" R
& Q2 j y/ S; y( V, U D" t0 V( L适用范围:用来制作京都排骨、京都猪蹄等。
* M0 C. f8 \4 v/ g5 O- g) i
1 N6 l" y; ]. Q1 [9 Q4 D5 i3 P4 q0 u: P9 V/ V" s0 G
|
|