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[海鲜] 酱香浓郁滋味菜做法 蜜汁黑椒大虾

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发表于 2017-6-5 06:05:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
酱香浓郁滋味菜做法
蜜汁黑椒大虾


640.jpg

主料:
罗氏虾500克
配料:
蒜蓉10克、洋葱粒10克、姜蓉5克
调料:
黑椒汁25克、蜂蜜15克、财神蚝油5克、黑椒碎3克、草菇老抽适量、牛油15克、盐3克
制作方式:
1. 罗氏虾处理洗净,撒入盐,拌匀腌制待用。
2. 用高油温将罗氏虾炸酥倒出。
3. 热锅中,下入牛油化开,加入黑椒碎、姜、蒜、洋葱爆香,调入李锦记黑椒汁、财神蚝油,再放入罗氏虾翻炒均匀,加入草菇老抽调色,最后调入蜂蜜炒匀即可。

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发表于 2017-6-13 14:49:06 | 显示全部楼层
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