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【旺销菜品】做法时尚创意,引爆你的餐厅
" B1 r V* i' B: ^3 K泰汁脆皮豆腐球3 R1 u3 x+ }2 L
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8 b: U4 V5 s8 ]原料:内脂豆腐3只。
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$ w' f( f1 E+ ~5 X调料:自制泰汁鸡酱50克,脆皮糊100克,色拉油1500克。8 u# [2 Y; o0 D2 E
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. S1 K/ w* `5 l. f& h自制泰汁鸡酱的制法:* r# l) V/ }8 B3 W. N
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; A# F1 n8 v1 a! y0 P) h. g+ ?( o3、净锅上火,入泰汁酱,烧滚,沟琉璃芡,淋少许明油,浇在脆皮球上即可。( N6 ^6 _: b! _9 \6 h5 H/ r
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