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【旺销菜品】做法时尚创意,引爆你的餐厅/ ^7 d- @. _ y" [3 z7 a; ^! N: u
泰汁脆皮豆腐球
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原料:内脂豆腐3只。0 H! ?" e; C W" w0 e% K
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调料:自制泰汁鸡酱50克,脆皮糊100克,色拉油1500克。
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7 B& L* l. a' \6 T( }1 O5 s自制泰汁鸡酱的制法:
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4 }9 q% c0 u9 ]6 a3、净锅上火,入泰汁酱,烧滚,沟琉璃芡,淋少许明油,浇在脆皮球上即可。$ X8 \# E) ?: V- e7 K* G
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