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经典高汤做法 蔬菜高汤

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发表于 2017-5-12 05:12:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
经典高汤做法
蔬菜高汤

6400XQ0331H.jpg
原料:
饮用水3升、番茄60克、西芹210克、洋葱240克、胡萝卜150克、青蒜80克、洋菇80克。

配料:
百里香5克、月桂叶3片、荷兰芹梗2支、白胡椒粒、盐3克。

做法:
1、将番茄、西芹、洋葱、胡萝卜、青蒜、洋菇洗净、切成大丁(约1.5厘米的正方块),荷兰芹梗切段。
2、取一口锅,将水以及所有蔬菜与香料一起放入,拌匀。大火煮滚后转小火,再煮50至60分钟。随时清除锅内杂质。
3、用筛网将汤过滤即可。


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发表于 2017-5-15 17:24:39 | 显示全部楼层
好好 学习了 确实不错
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发表于 2017-5-17 13:00:16 | 显示全部楼层
路过,支持一下啦{:3_57:}
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发表于 2017-5-17 13:14:26 | 显示全部楼层
期待大师下次作品
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发表于 2017-5-20 17:17:30 | 显示全部楼层
学霸梦帖子写的真好~
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发表于 2017-5-23 17:52:14 | 显示全部楼层
谢谢啊
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发表于 2017-5-24 15:35:37 | 显示全部楼层
强大感谢~
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发表于 2017-5-25 15:37:06 | 显示全部楼层
向学霸梦学习
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发表于 2017-5-27 12:18:51 | 显示全部楼层
够档次~
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发表于 2017-5-27 14:34:10 | 显示全部楼层
学霸梦的分享必须精华
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