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[素菜] 土掉渣的旺销菜,但流行!做法 炸花椒芽

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发表于 2017-4-24 04:36:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
土掉渣的旺销菜,但流行!做法
" |& n  M  [2 `* m0 H( S6 I3 e, v炸花椒芽# N5 c4 D; c' M6 @6 Y  G8 N

0 h1 b& Z2 w5 r. Z/ F6 C
$ [4 s1 K1 R! A) ?' D1 {
: |; E- W8 X; F+ i8 ^/ U* a食材:
1 L, j1 N; G/ U! j. N8 w( ]: n1 H4 H1 @% `0 o7 o
花椒芽200g、面粉100g 、鸡蛋120g、盐10g 、水200ml 、油 300m' v6 @+ o$ E- F' }" n( _9 i" q
1 p  ~7 D0 K% T0 S8 }; j
做法:, H9 G# E2 t5 G
7 B: H' A7 I: Z0 ^, r, e$ k& p% O
1、将花椒芽择洗干净,去掉小刺和老茎;5 I7 R7 c  W- q) ~  A

+ P! g/ S6 L! R+ D3 F$ D8 @2、在面粉中打入一个鸡蛋,加水调成面糊,加盐调味;
: ~: K3 z0 M  ]' N0 ?
3 ]) I1 [! ?  S2 o3、 锅烧热放油改小火,将花椒芽裹上一层面糊后下油锅炸至微微泛黄即可;
9 q) j! u% a7 J% w8 v% z; Z1 J  w3 W, R% E$ n5 a- l+ |2 R& T
4、捞出放在吸油纸上吸去多余油分装盘即可。0 G/ s' K: D9 R5 _, ]3 S; O
/ k' b( y/ _" y* ]  v7 L) w5 I
3 b; C7 F6 l) e# g2 E) d9 {+ y

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发表于 2017-7-9 17:59:57 | 显示全部楼层
感谢网站
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发表于 2017-7-21 10:45:09 | 显示全部楼层
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发表于 2017-7-28 12:05:01 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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发表于 2017-7-28 13:40:27 | 显示全部楼层
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发表于 2017-7-28 14:45:34 | 显示全部楼层
非常感谢平台
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发表于 2017-8-6 22:57:39 | 显示全部楼层
强烈感谢师傅
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