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[素菜] 土掉渣的旺销菜,但流行!做法 炸花椒芽

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发表于 2017-4-24 04:36:08 | 显示全部楼层 |阅读模式
土掉渣的旺销菜,但流行!做法
: C- [6 U2 y8 ?/ e' Z炸花椒芽
. p2 [$ F7 H: H. ]) s- h' m4 k2 R( S6 S' S
2.jpg
! K$ P4 r9 w( T% z- V# X( U& w+ v: b3 H
食材:3 v1 e2 T& n0 N( q

* Y1 ]6 m9 D1 x1 a+ U花椒芽200g、面粉100g 、鸡蛋120g、盐10g 、水200ml 、油 300m5 z- V6 q" H8 v; k: ~
) Z* j3 l7 v+ S; x& \
做法:3 p* v2 }" G" \* X$ u/ u' g' |: e

6 R% v1 S# _  ^5 K' v0 s3 B' u4 z1、将花椒芽择洗干净,去掉小刺和老茎;9 N/ {* }( [* P$ a1 k, \
  O2 o7 k0 x8 i" o
2、在面粉中打入一个鸡蛋,加水调成面糊,加盐调味;/ H- m7 E5 T# Y0 \  m+ r. F/ M

1 ]% ~% Y9 i4 S% U0 I2 k/ g! Z! \3、 锅烧热放油改小火,将花椒芽裹上一层面糊后下油锅炸至微微泛黄即可;+ X; e% E, Y& z6 q2 r6 Z% A
8 f+ i6 |# x- \
4、捞出放在吸油纸上吸去多余油分装盘即可。( M/ r6 ~% z6 r! m

0 q) W0 t0 T" q9 }1 ]3 D
4 W* q* h8 q" [/ @& |
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发表于 2017-7-9 17:59:57 | 显示全部楼层
感谢网站
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发表于 2017-7-21 10:45:09 | 显示全部楼层
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发表于 2017-7-28 12:05:01 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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发表于 2017-7-28 13:40:27 | 显示全部楼层
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发表于 2017-7-28 14:45:34 | 显示全部楼层
非常感谢平台
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发表于 2017-8-6 22:57:39 | 显示全部楼层
强烈感谢师傅
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