粤菜酱汁配方，什么菜式都难不倒自制鹅肝酱

学霸梦 · 发表于 2017-4-23 20:38:13

粤菜酱汁配方，什么菜式都难不倒

自制鹅肝酱

鹅肝1000克、

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制作：先将鹅肝用清浸没，加入食粉腌20分钟，将鹅肝放入刚盆里，放入水和香料和红酒入蒸锅蒸熟，将蒸熟的鹅肝去掉肉筋，用绞肉机绞成泥，热锅下奶油料头鹅肝和调料，铲匀即可

菜式：鹅肝酱焗鱼头、鹅肝酱炒时蔬

热情腐朽。 · 发表于 2017-4-25 18:12:10

学霸梦支持你

共勉. · 发表于 2017-5-6 13:21:06

沙发！沙发!

棕眸 · 发表于 2017-5-14 21:55:45

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

初懂 · 发表于 2017-5-15 15:00:23

好无私的师傅

珞棠 · 发表于 2017-5-22 13:49:48

学霸梦的分享必须精华

情场浪女 · 发表于 2017-5-26 23:09:46

帮帮顶顶！！

温暖你 · 发表于 2017-6-12 18:24:40

必须支持

剩爱意 · 发表于 2017-6-15 18:02:14

必须表示感谢

┉與尒談兲 · 发表于 2017-6-24 08:04:55

学霸梦帖子写的真好~

粤菜酱汁配方，什么菜式都难不倒 自制鹅肝酱