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粤菜酱汁配方，什么菜式都难不倒百味汁

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学霸梦

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金牌炒锅

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发表于 2017-4-23 20:15:45 | 显示全部楼层 |阅读模式

粤菜酱汁配方，什么菜式都难不倒

百味汁

用料：八角、香叶、草果、花椒、陈皮、丁香、沙参煲水2斤，美极2两、急汁3两、烧汁半斤、鸡粉3两、冰糖4两、叉烧酱半瓶

菜式：百味大肠。

配方, 冰糖, 叉烧

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清欢

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餐饮新秀

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发表于 2017-4-25 12:30:57 | 显示全部楼层

收藏啦不错

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孑然一身

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发表于 2017-5-3 09:06:17 | 显示全部楼层

相当不错，感谢无私分享精神！

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妄自

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厨界新秀

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发表于 2017-5-8 07:46:30 | 显示全部楼层

我来支持一下板块

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孤久成瘾

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发表于 2017-5-8 14:31:56 | 显示全部楼层

求带求带大师

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半世晨晓

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发表于 2017-5-14 10:51:36 | 显示全部楼层

秘方万岁

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叔途

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发表于 2017-5-25 22:27:39 | 显示全部楼层

师傅能在分享些么

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驿路梨花

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发表于 2017-6-6 14:01:38 | 显示全部楼层

支持一下

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梦亿

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发表于 2017-6-7 09:43:29 | 显示全部楼层

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

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发现

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厨界新秀

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发表于 2017-6-12 09:38:13 | 显示全部楼层

谢谢楼主，共同发展

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粤菜酱汁配方，什么菜式都难不倒 百味汁

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