大厨分享实力菜品做法实力菜品追魂鱼

枕上衫 · 发表于 2017-4-9 20:29:35

大厨分享实力菜品做法

实力菜品追魂鱼

1、将鲤鱼改刀裹淀粉过油炸干备用

2、葱姜蒜、小米椒呛锅

3、锅内放入1勺半秋霞麻辣鱼料，1勺老干妈炒出香味。

4、锅内加入1炒勺清水，1料勺鸡粉，1.5汤勺醋，9料勺白糖。

5、锅中汁子烧开后放入炸好的鲤鱼，大火收汁

6、铁板包锡纸加热，放入鲤鱼，撤白芝麻、葱花出餐。

稚纯. · 发表于 2017-7-3 16:06:20

我来支持一下板块

[鱼类] 大厨分享实力菜品做法实力菜品追魂鱼