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[其他] 风味家常菜| 生煎金钱豆腐

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厨艺豆

大厨师长

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发表于 2017-3-5 05:39:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
风味家常菜|生煎金钱豆腐

把袋装的金钱豆腐解冻,放蒸柜里蒸透以后,取出来待用。
锅里入油烧热,把金钱豆腐放进去煎至外表起硬壳时,铲出来控油。
锅里放少许油烧热,下洋葱粒、芹菜粒、青红椒粒和金钱豆腐,边炒边调入盐、味精、花椒粉和美极酱油,炒香便起锅装盘。



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发表于 2017-3-19 15:17:27 | 显示全部楼层
特色菜
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发表于 2017-4-2 20:33:17 | 显示全部楼层
应该还不错
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发表于 2017-4-4 21:30:55 | 显示全部楼层
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发表于 2017-5-23 14:45:13 | 显示全部楼层
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