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最受欢迎的早餐饼 什锦蔬菜煎饼

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二星炒锅

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发表于 2018-5-19 18:07:06 | 显示全部楼层 |阅读模式

最受欢迎的早餐饼
什锦蔬菜煎饼
用料:
玉米粒50克,胡萝卜30克,生菜30克,鸡蛋3个,面粉100克,葱、芝麻油、胡椒粉各少许;
做法:
1、先将鸡蛋打散成蛋液,加入少许胡椒粉拌匀,胡萝卜洗净切成小粒,生菜洗净沥干切碎,葱切花;
2、将胡萝卜粒和玉米粒放入沸水中煮熟后沥干待用;
3、面粉中加入适量的盐,再倒入鸡蛋液,加入适量的水搅拌成糊状;
4、放入沥干的胡萝卜粒和玉米粒、生菜、葱花,再加入少许芝麻油,搅拌均匀;
5、平底锅内放少许油,用勺子将面糊舀入锅内,一勺子面糊摊成一个煎饼,小火煎至两黄微黄即可。

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餐饮新秀

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发表于 2018-6-17 11:55:40 | 显示全部楼层
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餐饮新秀

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发表于 2018-6-22 11:07:34 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!
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一星炒锅

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发表于 2018-6-25 09:57:08 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅们好强!
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餐饮新秀

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发表于 2018-6-29 09:09:12 | 显示全部楼层
学习啦~
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发表于 2018-7-14 11:18:25 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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厨界新秀

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发表于 2018-7-16 09:16:49 | 显示全部楼层
想学饺子
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