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凉菜流行味 凉粉汁专门用来拌川北凉粉。

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2018-5-15 02:49:55 | 显示全部楼层 |阅读模式
22.jpg " i/ a% P3 ]# u# E% w4 p8 b% O. W
凉菜流行味/ R8 w* H8 ], Q" B( {- w
凉粉汁
- u; q5 \( Y* w, N8 s0 z; D$ t在传统做法的基础上,加入了豆肢、芝麻酱和花椒油芝麻油,让传统的凉粉汁口味更丰富。
+ t. Z3 s  \! v0 r# s% m口味  咸鲜香辣
$ Z" b% `* _8 y3 M. O4 ]# [用料  A料
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
9 J: ?! N$ q8 S4 x
制作   A料混合均匀,再加入剩余用料调匀即可。$ x: r# o; s4 N+ A
应用  专门用来拌川北凉粉。
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-7-1 11:43:42 | 显示全部楼层
感谢天下厨师平台
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-7-27 10:05:08 | 显示全部楼层
找了它很久额
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厨艺豆

金牌炒锅

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名厨VIP

发表于 2018-8-4 12:25:17 来自手机 | 显示全部楼层
川北凉粉制作
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厨艺豆

砧板主管

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发表于 2022-3-22 11:50:44 来自手机 | 显示全部楼层
一个好吃的调料才是灵魂
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