热菜酱料调制 黑胡椒酱

芄孒

  H& J! T: n0 R  ~& z; D
热菜酱料调制
+ _) _* P6 N4 \6 b0 @, H黑胡椒酱
原料 A料

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

) h" K8 C7 b1 M: I( G, \制作 1.将A料中的鲜红辣椒去蒂、去籽，芹菜切成寸段，胡萝卜切片。2.净锅上火，下入B料中的奶油，用小火烧至三成热时停火，出锅备用。3.另取净锅上火，倒入2千克清水，下入A料，用中火煮至汤汁剩余100克时去掉料渣备用。4.净锅上火，倒入花生油用中火烧至四成热，下入C料，用小火炼制3分钟，停火，再倒入A料、B料，开中火待其沸腾后转小火再烧制10分钟左右，下入湿淀粉勾芡，出锅即成。
特点 胡椒味浓郁，咸鲜适口。
# b' L6 J) ?* e8 ~7 H+ w1 X9 G) ~) k
! Q8 `7 x/ q/ ]4 b( K, `

单曲循环

期待大师下次作品

诗色

找到好贴不容易，我顶你了，谢了