【旺销菜品】做法时尚创意，引爆你的餐厅过桥排骨

Mr°骚年 · 发表于 2017-6-5 05:56:51

【旺销菜品】做法时尚创意，引爆你的餐厅
过桥排骨

主料：精排骨600克

辅料：香葱100克、烤鸭饼200克、熟花生米50克、红尖椒30克

调料：盐10克5、味精10克、白糖15克、鸡精15克、色拉油1000克、香叶3克、八角3克

制法：

1、把排骨用白卤水卤熟至烂

2、锅内加入色拉油至6成热时把卤好的排骨用油炸至金红色

3、把骨头去掉肉改刀成条状将红尖椒蒜未葱花红油等炒制后淋于排骨上

4、摆在盛器上跟香葱和面饼皮食用

戲耍i · 发表于 2017-6-24 12:42:38

收藏啦不错

[猪肉] 【旺销菜品】做法时尚创意，引爆你的餐厅过桥排骨

发表回复

[猪肉] 【旺销菜品】做法时尚创意，引爆你的餐厅 过桥排骨

发表回复

[猪肉] 【旺销菜品】做法时尚创意，引爆你的餐厅过桥排骨