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楼主: 半子
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酱卤羊杂的详细制作流程及卤水配方分享(附羊头的处理技巧)

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-11-26 14:02:48 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-11-30 10:58:31 | 显示全部楼层
卤水这不错
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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2022-12-8 13:28:13 | 显示全部楼层
卤来试试
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餐饮新秀

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发表于 2022-12-11 18:36:39 | 显示全部楼层
我来回帖
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2022-12-13 10:51:09 | 显示全部楼层
有道理。。。
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厨艺豆

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发表于 2022-12-16 12:46:15 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2022-12-17 13:12:49 | 显示全部楼层
看看配方
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一星炒锅

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发表于 2023-10-21 19:27:45 来自手机 | 显示全部楼层
详细的调料配料
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2023-10-21 19:35:55 来自手机 | 显示全部楼层
羊杂碎的调料配方
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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2023-11-14 16:54:13 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享
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