糖醋酱用于热做冷吃、热做热吃的糖醋汁调制配方

醉歌离人 · 发表于 2020-7-3 21:01:51

糖醋酱的绝密正确比例配方
用于热做冷吃、热做热吃的糖醋汁调制配方
1、白糖200克,料酒20克,酱油5克,醋132克,盐2克,葱、姜、蒜各10克,淀粉100克。
2、白糖200克,酱油5克,盐2克,蒜20克,醋72克,湿淀粉100克。
3、白糖10克,醋15克,花椒2克,酱油5克,淀粉2克,香油15克。
4、白糖15克,料酒6克,酱油10克,盐4克,醋15克,香油10克,葱、蒜、姜各5克,淀粉20克。
5、白糖50克,白醋20克,柠檬汁52克,红曲粉0.5克,干辣椒2克,姜2克。

渴死的鱼++~ · 发表于 2020-7-4 19:35:05

有道理。。。

旧巷听雨 · 发表于 2020-8-12 23:06:44

醉歌离人你的分享正好我需要

www.yw11.com · 发表于 2020-8-20 14:11:44

好详细~学习啦

终如初 · 发表于 2020-8-23 16:10:06

愿越办越好

遇怼 · 发表于 2020-8-25 11:37:48

愿网站越办越好

情何堪゛ · 发表于 2020-9-6 13:00:12

为天下厨师的十分们点赞

d凉夏 · 发表于 2020-9-13 14:50:28

醉歌离人支持你

糖醋酱用于热做冷吃、热做热吃的糖醋汁调制配方

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