亨氏携手米其林二星大厨分享感恩节大餐新灵感

杨柳风

亨氏携手米其林二星大厨分享感恩节大餐新灵感

     近日，美国著名调味酱料品牌亨氏携手米其林二星大厨Riccardo Messina先生在“味创潮流·赢领未来”2019西餐发展论坛中，以正宗、创新、超值的西餐菜式，为大家打造令人惊喜的节日菜谱。菜谱中，Riccardo先生使用了多款亨氏西式调味酱料产品，融合中式元素，因应“感恩节”这一温暖润心的节日，为大家带来更多的西餐烹饪新灵感。

感恩节菜谱

       感恩节在西方文化中由来已久。而中华文化中虽然没有感恩节，但也有“投桃报李”、“滴水之恩当涌泉相报”等感恩报恩的文化基础。因此，不管是东方文化还是西方文化，“感恩”是一同的美好情愫。Riccardo先生特意因应这样一个美好的节日，制作了一份与众多西餐大厨共赏的感恩节·西餐菜谱，遵照的西式风格，再加上了丰富的中式元素：

前菜

制作材料（4人份）：

制作步骤：

独到之处：

亨氏香甜沙拉酱口感细腻酱体柔顺，无颗粒感，口感纯正、不抢味，入口清香，回味浓厚，能更好的包裹食材。

成品图：

主菜

制作材料（10人份）：

制作步骤：

独到之处：

    卡夫A.1.牛排调味酱在馅料中去腥提味，配合亨氏原味牛排调味酱、亨氏原味烧烤酱，以果蔬酸甜解腻，亨氏原味烧烤酱大大提升肉质鲜味，赋予多层次口味。

亨氏茄汁焗豆酥软香糯，开盖即食，操作便捷。

成品图：

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