网红铁锨手抓海鲜配方做法，学会了你也能开人气最旺的海鲜店

焦躁

+ j$ s, S/ Y: `4 Y$ d网红铁锨手抓海鲜配方做法，学会了你也能开人气最旺的海鲜店
铁锨手抓海鲜制作（香辣）
; l6 O- s  i$ t' x! l原料；
/ f9 \. m: e; r  z4 L4 l贝类海鲜1000g，
调料；
香辣酱75g，香辣料5g，耗油20g，味精10g，白糖10g，金标生抽20g，啤酒50g，
其它料；葱姜蒜片各15g，香菜段15g，色拉油100g，
操作流程；
$ V" Q) Z, V, J! ?- f$ }8 `1. 把贝类海鲜用水洗干净，炒锅加入葱姜蒜炒香加入香辣酱，香辣料煸炒一下，倒入贝类海鲜翻炒几下，加入耗油，金标生抽，味精，白糖，啤酒搅拌均匀小火焖制10分钟，
) k# Q: @$ q# P/ b5 P; D2. 汤汁变浓用铲子翻几下撒上香菜倒入铁锨上桌，在桌子上铺上烧烤专业纸把海鲜倒在上面即可。
3 m  R9 K: b- H- J$ m6 I铁锨手抓海鲜制作（麻辣）
+ i( ^" |, E6 r5 h3 l! i原料；
, O. d) W$ T% D- ~: Q3 q3 w  z贝类海鲜1000g，
调料；
6 r$ z5 ]. `  I6 Q& J$ V- g+ X香辣酱100g，香辣料10g，麻辣料5g耗油15g，味精10g，金标生抽15g，鸡精10g白糖10g，啤酒50g，
! u1 i" x# c2 Z* x, H' V其它料；葱姜蒜片各15g，香菜段15g，色拉油100g
5 l6 e& O& @7 V- U0 }
2 \4 F) E/ E& H# L铁锨手抓海鲜酱料配方
0 T% T; ]' y" H$ ]! F2 K0 C原料；
麻辣料；花椒300g，麻椒200g，葱姜段各50g，色拉油100g，
操作方法；
炒锅加入色拉油烧热倒入葱姜炒香调小火，把两种花椒用水冲洗一下，控去水分倒入锅炒制5--7分钟关火倒出即可，
$ h# j4 g! o7 L6 Q

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

4 ?8 q* B# V4 `" G5 Y0 [操作方法；
1. 把两种辣椒用水泡10分钟捞出，控去多余水分，
$ i, P& W+ v. f8 Q$ G  {' A2. 炒锅加入色拉油烧热加入辣椒段小火炒制5分钟，加入高度白酒，

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

操作方法；
1. 炒锅加入色拉油烧热加入葱姜蒜炒香，在倒入以上所以辣酱，搅拌炒制10分钟。
; T" A9 t+ L" w/ k. z2. 色拉油变红色在加入十三香料，继续炒制5分钟倒入白兰地搅拌均匀关火即可。

5 I. k+ h. R" n7 W8 m9 C

凉薄之心

好平台

13828944105

感谢大师奉献

948733567

谢谢平台