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千金不换的炭烤鱿鱼秘方,味道太好吃了!

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厨艺豆

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发表于 2018-12-11 17:10:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
640.jpg
$ `+ ~' o6 J+ d千金不换的炭烤鱿鱼秘方,味道太好吃了! : ~( {! h8 p7 j8 q7 d
成品特色:外形美观,香嫩可口,味道美极。7 `" V8 ?7 E. l. l
材料:鲜鱿鱼500克。味料:烧烤汁适量。
8 k) ~* k6 k8 X6 I# m( e/ s3 d烧烤汁的制作:
. I8 e  H5 Q0 e) d) j原料:
7 z$ D! m7 D8 c) O% ^6 {
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
" J9 E; P5 k$ M. R7 @- y) N
制法:8 c' a6 j: U) o; N+ E5 _" [
把蒜茸放在花生油中爆香后沥去蒜茸,将以上味料(除蒜茸之外)混合拌匀,将刚沥出的油倒入其中,充分拌匀即可。% n. e( Q" P8 Z. h- {
炭烤鱿鱼筒制作方法:2 B  B6 `! l/ }. Y4 t' n( x% O
(1)把鲜鱿鱼清洗干净,去掉黑色杂质,切成筒状,用竹签穿好。
& W8 h) ~/ t+ Q2 {7 d9 B0 C% W(2)备好炉火把鲜鱿筒放在烤炉上的烧烤网上,以慢火烤至五成熟,刷上烤烤汁,再烤至鲜鱿卷起即可。
6 Y/ Y. ?2 `  C4 P5 j炭烤鱿鱼须制作方法:' e4 f" ~( ]& v; v" `
(1)把鲜鱿须清洗干净,用竹签串好。
. O' W" M2 L; A. I3 W5 T$ q(2)备好炉火,串好后放在烤炉上的烧烤网上,以慢火至五成熟,刷上烤烧汁,再以中慢火烤至鲜鱿须稍弯卷时即可。
7 _; [5 {4 O8 n! O* G7 D备注要点:# _9 g( X9 G5 W5 T  @
1、在鱿鱼活时,容易附着泥沙和墨汁,所以清洗时要仔细。
; M4 z7 b' A  V8 h5 |7 p& l2、鱿鱼切筒时尽量保持尺寸相当,串起来才美观。
" w& b) ]; Y. \. \
" T0 y$ X& ]* D( p8 Q7 Y
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发表于 2018-12-12 03:27:55 | 显示全部楼层
路过,学习下
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发表于 2018-12-14 09:13:41 | 显示全部楼层
有道理。。。
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二星炒锅

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发表于 2018-12-25 08:40:32 | 显示全部楼层
必须支持这种奉献精神
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发表于 2018-12-26 08:00:54 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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发表于 2018-12-27 04:06:08 | 显示全部楼层
写的真的很不错
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发表于 2018-12-31 08:20:21 | 显示全部楼层
徦裝冇伱的分享必须精华
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发表于 2019-1-1 09:46:39 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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发表于 2019-1-2 06:09:21 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
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厨艺豆

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发表于 2019-1-2 12:37:43 | 显示全部楼层
看看,这网上抄袭的
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