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【每日酱汁】川菜当红酱料 鱼香酱

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金牌炒锅

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发表于 2018-3-15 09:14:54 | 显示全部楼层 |阅读模式

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【每日酱汁】川菜当红酱料
鱼香酱
制作使用方便快捷
口味  咸甜酸辣
用料  指天椒400克,豆瓣酱150克,干葱,蒜米300克,味素5克,盐2克,胡椒粉3克,白糖100克,米醋75克,红油50克。
制作  调米斗拌匀炒香。
应用  可以用来制作鱼香肉丝、鱼香虾等,走菜时,取适量的酱炒香,下原料翻炒均匀即可。


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大厨师长

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发表于 2018-4-25 16:08:28 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2018-4-26 09:37:39 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅们好强!
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发表于 2018-4-26 09:55:28 | 显示全部楼层
好强大天下厨师
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发表于 2018-5-5 08:06:25 | 显示全部楼层
感谢天下厨师网
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发表于 2018-5-5 12:15:26 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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发表于 2018-5-7 13:59:29 | 显示全部楼层
冧九加油,喜欢看你的帖子
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发表于 2018-5-7 14:45:46 | 显示全部楼层
冒泡看帖
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发表于 2018-5-12 13:18:44 | 显示全部楼层
先收藏啦
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