只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 5819|回复: 12
收起左侧

【每日酱汁】川菜当红酱料 口味虾酱

[复制链接]

192

回帖

981

贡献

5218

厨艺豆

金牌炒锅

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

积分
1946
发表于 2018-3-15 09:09:38 | 显示全部楼层 |阅读模式

) {( j: t9 }1 U! | 6408J9C9P3Y.jpg 6 o. \$ j0 j% C
【每日酱汁】川菜当红酱料
0 W# y* E& N( g" H口味虾酱
9 W' ~6 V  p1 x# d! `' y- v, w, r9 K/ X口味虾是人气非常高的菜肴,制作这款菜肴,我使用的是自制的虾酱。此酱既有辣味,又有蒜香味,还有鲜香味。! O. y, Y8 |& ^
口味  咸鲜香辣
3 a! ~0 f' F& m用料
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
/ Z) f5 Q5 D0 n; h: w5 j; x
制作  锅内放入色拉油150 克,烧至四成热时,放入生蒜蓉爆香,下入干辣椒面炒出香辣味后,倒入提前调拌好的A 料,中火炒出香味,用鸡精、味精调味即可。
2 N* {2 Q9 p3 ~) [" [& d6 K8 i应用 专门用口味小龙虾。/ p/ r0 g# J3 p, q9 s0 E% m
说明 小龙虾500 克需要添加口味虾酱40克、啤酒100克、鲜紫苏10克。
* Y# i6 Z: h- G6 N6 |1 L9 y
# W( \! N- e7 z4 }5 B$ {8 s
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

165

回帖

15

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
146
发表于 2018-4-27 10:59:25 | 显示全部楼层
感谢平台
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

190

回帖

34

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
195
发表于 2018-5-2 10:19:06 | 显示全部楼层
感谢楼主
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

195

回帖

24

贡献

78

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
191
发表于 2018-5-6 09:29:06 | 显示全部楼层
找到好贴不容易,我顶你了,谢了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

132

回帖

24

贡献

118

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
143
发表于 2018-5-9 13:24:54 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

113

回帖

25

贡献

120

厨艺豆

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
132
发表于 2018-5-14 09:52:02 | 显示全部楼层
感谢天下厨师网
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

214

回帖

421

贡献

1885

厨艺豆

二星炒锅

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
870
发表于 2018-5-14 23:19:09 来自手机 | 显示全部楼层
只想说声感谢感谢感谢非常感谢。。。。。
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
麦田守望者 该用户已被删除
发表于 2018-5-25 11:03:35 来自手机 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

237

回帖

2954

贡献

5764

厨艺豆

大厨师长

Rank: 9

积分
3958
发表于 2018-7-25 14:40:18 来自手机 | 显示全部楼层
我来学习大厨水平的、支持
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

398

回帖

2492

贡献

5205

厨艺豆

金牌炒锅

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

积分
3388
发表于 2018-8-10 00:56:51 来自手机 | 显示全部楼层
相师傅们学习
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2025-10-11 13:34 , Processed in 0.194692 second(s), 26 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表