菜品味浓才好卖新研发酱汁送上 百搭焖锅酱

不说再见

菜品味浓才好卖新研发酱汁送上
百搭焖锅酱
) V$ x0 I& R8 P9 I  |* ^用料：

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做法：
1、六种酱料提前混合均匀。
2、炒锅烧热，放入所有色拉油炙锅，将油脂倒出仅留少许底油，放入干葱头碎、蒜蓉爆香，下入调好的酱料，微火煸炒3分钟，倒入香料水，小火熬至浓稠，撒入熟芝麻和烤香的花生碎调匀即可。
口味：
) c- r& e& `5 d* L. {  \, R- I复合鲜香味。
适用对象：
4 T4 I( {, C1 Q: H* l所有菜系的厨师。
8 g2 m! X, j1 {& z# n" T+ A应用1：
" \4 k5 K" L% I( O% g  [可以焖制鸡块、茄子、排骨和猪手。
; O8 }0 G9 S6 q% H0 G# m! I& E/ E应用2：
百搭焖锅酱500克+红腐乳200克+白腐乳200克调匀，用来焖羊肉。
: d$ J. R* \1 E  i( C% g应用3：
百搭焖锅酱500克+红腐乳300克调匀，用来焖鹅肉、鸭肉。
/ r2 V# v; h+ _9 w6 I" N应用4：
百搭焖锅酱500克+红腐乳200克+八角5克+香叶2片+草果2克+桂皮2克+陈皮5克调匀，用来焖牛腩。

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旧巴黎。

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