菜品味浓才好卖新研发酱汁送上 百搭焖锅酱

不说再见

菜品味浓才好卖新研发酱汁送上
百搭焖锅酱
0 }( T) M. \; Y+ n用料：
5 Q) h& M6 t" y- D+ b  ]" L

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做法：
1、六种酱料提前混合均匀。
5 D1 d. `! Z8 L8 S4 T7 F- ^2、炒锅烧热，放入所有色拉油炙锅，将油脂倒出仅留少许底油，放入干葱头碎、蒜蓉爆香，下入调好的酱料，微火煸炒3分钟，倒入香料水，小火熬至浓稠，撒入熟芝麻和烤香的花生碎调匀即可。
4 X! R- `' t6 v+ K. d9 l5 L口味：
- \( Z7 b* ~0 `# c5 b! P复合鲜香味。
; a/ Q6 l8 f/ L- n适用对象：
所有菜系的厨师。
  U; D2 m: ?% L2 b5 C) [) v应用1：
7 c; z9 |9 B5 U- g" n& ?9 o可以焖制鸡块、茄子、排骨和猪手。
应用2：
) ]- H( y# N( h) B6 b百搭焖锅酱500克+红腐乳200克+白腐乳200克调匀，用来焖羊肉。
  |5 R' s4 ?: z# M! G" L# r应用3：
百搭焖锅酱500克+红腐乳300克调匀，用来焖鹅肉、鸭肉。
: U2 R$ T. e# J) p应用4：
7 ]* |3 R& u: i$ D, i1 _2 i2 Q百搭焖锅酱500克+红腐乳200克+八角5克+香叶2片+草果2克+桂皮2克+陈皮5克调匀，用来焖牛腩。

1 t0 ?6 ~5 Y) g/ V- n

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