酱汁配方你知道几种红酒磨菇酱

不说再见 · 发表于 2018-2-10 03:41:30

酱汁配方你知道几种
红酒磨菇酱
原料: 新鲜白磨菇片300克，大蒜10克，洋葱、奶油各20克，番茄糊、面粉各10克，牛肉高汤120克，红酒、盐各8克，白胡椒粉6克。
制作:
1、锅中加热奶油，再加入磨菇片、蒜泥和洋葱碎，用中火炒至磨菇变软出香，加入面粉和番茄糊拌炒均匀。
2、接着加入红酒、牛高汤，搅拌煮至沸腾，改中火，不加盖再煮一分钟起锅，加入盐和胡椒粉调味，趁热淋在准备好的肉排上。

空洞i · 发表于 2018-4-2 09:27:38

沙发！沙发!{:3_44:}

久缺 · 发表于 2018-4-20 10:53:02

谢谢楼主，共同发展

阡陌红尘 · 发表于 2018-4-25 10:35:15

谢谢楼主，共同发展

酱汁配方你知道几种 红酒磨菇酱

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