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酱汁配方你知道几种 咖喱番茄酱

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金牌炒锅

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发表于 2018-2-10 03:40:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
酱汁配方你知道几种
咖喱番茄酱
原料:A料(番茄酱30克,咖喱粉10克,水250克,盐6克,香油5克,糖8克),B料(太白粉5克,水10克)。
制作:         
1、将水煮沸,加入A料,用小火煮至收汁约半杯量。  
2、加入B料芶芡,不用太浓,适量即可。  
可用于肉类或蔬菜炒酱(不芶芡也可以) 。


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餐饮新秀

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发表于 2018-3-20 09:35:59 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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厨界新秀

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发表于 2018-3-20 13:21:17 | 显示全部楼层
先收藏啦
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厨界新秀

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发表于 2018-3-27 13:54:13 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅真牛
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