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酱汁配方你知道几种 昆布酱

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发表于 2018-2-10 03:08:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
酱汁配方你知道几种
昆布酱
原料: 昆布(海带干)250克,酱油60克,糖20克,白胡椒粉,盐6克。
制作:
将昆布洗净,切成段状,中火煮15分钟,加入酱油、白胡椒粉、糖、盐,改小火煮至收浓汁,熄火过滤掉渣子,即成昆布酱。
沾油炸食物、青菜,或作汤底。


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发表于 2018-3-19 15:07:07 | 显示全部楼层
必须表示感谢
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大厨师长

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发表于 2018-3-20 22:30:41 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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餐饮新秀

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发表于 2018-3-26 17:23:08 | 显示全部楼层
好配方~~
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发表于 2018-4-1 09:07:03 | 显示全部楼层
求带求带大师{:3_63:}
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厨界新秀

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发表于 2018-4-19 23:58:47 | 显示全部楼层
愿意分享的真的很少
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发表于 2018-4-23 13:24:45 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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