厨师推荐凉菜酱汁配方大放送！ 饸饹汁

听我说

3 W4 c# L2 a. Z( A+ F* S3 @# E8 l厨师推荐凉菜酱汁配方大放送！
; c! o# `+ `; L" R$ `饸饹汁  
) U2 S( U* ~+ X9 R6 v适合范围：  
用来拌饸饹面、酸粉和凉皮。
, o* [/ c3 y8 _* j  k) Z口味：  
) Q1 d1 H! N* i5 E8 J  ?: Z& G7 B酸辣并伴有蒜香味
5 }, Z. n  t6 \/ j: l用料：  
+ U  o8 W0 d- e' t6 A' T2 _1 O

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

+ C1 k+ Q  ?% t0 @5 j制作：  
将所有原料混合均匀即可。
熬制散装醋：  
, B2 g6 k2 R4 ?  P9 `

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

6 X# @, p0 n0 A+ z香料水：  
# I$ W- F; c/ b4 V0 I

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

# j% O& z, J" x3 i- c油泼辣子：  
. n$ s; u. I9 g, Y% [陕西本地干辣椒末100克放入碗内，倒入烧至八成热的菜子油200克（边倒边搅拌），待油和辣椒混合均匀，淋入恒顺香醋5克拌匀即可。
# d5 G8 N# t" |7 h6 K/ ~$ w推荐指数   ★★★☆☆
4 u7 a" b' ?7 M% s3 P建议：  
这款味汁的味道优劣，完全取决于油泼辣子使用什么样的辣椒，所以建议大家在制作时，一定要选择品质好的红辣椒。
) ^! J3 l. k' O

" q2 x+ R* z$ G* `6 j$ w

白衣瘦马

我是个凑数的。。。

防腐剂

谢谢楼主，共同发展

屎太浓

209023tx

回忆冰封

为天下厨师的十分们点赞

茶色酒

谢谢楼主，共同发展

学习学习

好东西就是不一样

悟路遥

感谢分享

傻子爱学习

谢谢学习学习