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[厨艺宝典] 做菜方法你从没见过炒蟹粉用菜籽油更金黄

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不说再见

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金牌炒锅

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发表于 2017-12-26 01:25:17 | 显示全部楼层 |阅读模式

做菜方法你从没见过
炒蟹粉用菜籽油更金黄（张辉）
以前炒蟹粉都用熟猪油，但是现在食客不能接受。所以，我们改用菜籽油炒蟹粉，做好的成品不仅食用起来美味健康、无腥味，而且还可以使成菜更加金黄。
但是菜子油必须炼熟，否则会产生异味。

做菜, 方法, 从没, 见过, 金黄

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鹤冢

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餐饮新秀

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发表于 2018-1-8 20:32:41 | 显示全部楼层

和师傅学技术了

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浪久已孤

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一星炒锅

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发表于 2018-1-9 15:47:22 | 显示全部楼层

强必须留下学习

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奢欲

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厨界新秀

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发表于 2018-1-9 17:15:52 | 显示全部楼层

学习了，不错，讲的太有道理了

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瘾孤

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餐饮新秀

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发表于 2018-1-12 17:12:24 | 显示全部楼层

找了好久~~~

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简介

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餐饮新秀

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发表于 2018-1-13 13:35:09 | 显示全部楼层

谢谢您的分享

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悟路遥

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大厨师长

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发表于 2018-1-13 22:46:26 来自手机 | 显示全部楼层

感谢分享

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深拥我’

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厨界新秀

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发表于 2018-1-14 09:31:42 | 显示全部楼层

我也来分享

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遇你温

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发表于 2018-1-16 19:40:01 | 显示全部楼层

好无私的师傅

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瑾色安年

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发表于 2018-1-17 16:12:12 | 显示全部楼层

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