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[厨艺宝典] 做菜方法你从没见过 猪肚变厚有绝招

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金牌炒锅

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发表于 2017-12-26 01:23:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
做菜方法你从没见过
猪肚变厚有绝招(王建)  
猪肚煮熟后(煮制时不可加盐,否则猪肚容易变硬),切成长条,放入碗内,加入少许汤和盐,也可以加入葱、姜等能够祛腥的调料,上笼大火蒸制,很快猪肚就会吸收汤汁,增厚为原来的一倍。


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发表于 2018-1-6 20:49:03 | 显示全部楼层
学习啦~
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发表于 2018-1-7 18:13:33 | 显示全部楼层
好东西啊
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发表于 2018-1-8 18:16:23 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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发表于 2018-1-15 09:38:40 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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发表于 2018-1-19 09:37:35 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2018-1-22 23:39:27 | 显示全部楼层
好强大天下厨师
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发表于 2018-1-25 14:38:34 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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发表于 2018-1-29 19:43:09 | 显示全部楼层
为师傅点赞
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发表于 2018-1-29 23:01:49 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
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