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[鱼类] 东北炖菜,冬季餐厅最旺销 鲫鱼炖豆腐

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发表于 2017-12-2 23:48:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
东北炖菜,冬季餐厅最旺销
鲫鱼炖豆腐


640PLRRS1HQ.jpg


材料:


鲫鱼 一条、豆腐 300克、金针菇 200克


做法:


1、鲫鱼洗干净,葱姜片准备好


2、金针菇,豆腐


3、平底锅放油,炒一下葱姜,鲫鱼稍煎


4、豆腐稍微煎一下


5、鲫鱼,豆腐,金针菇,葱姜,放入炖锅,加水大火烧开转小火


6、炖到汤汁浓郁,调入盐,胡椒粉,出锅放香油,香菜末即可


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发表于 2017-12-28 21:52:44 | 显示全部楼层
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发表于 2018-1-19 15:55:39 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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发表于 2018-1-26 08:36:35 | 显示全部楼层
特色菜收藏
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发表于 2018-1-27 15:12:01 | 显示全部楼层
好漂亮的摆盘
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发表于 2018-2-12 10:49:46 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅真牛
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