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酱汁独家大曝光 热菜 自制面酱

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-11-5 04:17:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
酱汁独家大曝光 % `  s# V+ X" l5 j9 `: x" C5 j; o% z
热菜
/ p. d3 n+ @2 H: K) |% J# }9 A自制面酱
% y: U! i& t! @3 j/ |调料
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
& r# G( r. i7 S; t% u
制作  锅内下色拉油烧热,下大葱花炒香,下其他调料(芝麻油除外)熬香,下芝麻油封油即可。
: U& \" M  }0 I+ R8 p& X, j6 t味型  咸鲜微甜。: Y# q. z9 k& M% R. x( d/ m
使用方法  这个酱我是根据老北京炸酱面的酱改良而来,可以用来配面、卷饼等。/ e6 a% L1 Z% |
1 T# \, B8 }; k1 ~
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2017-11-26 21:51:40 | 显示全部楼层
求带求带大师{:3_53:}
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发表于 2017-12-14 11:08:28 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-12-28 23:41:14 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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厨艺豆

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发表于 2018-1-3 16:18:59 | 显示全部楼层
期待大师下次作品
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发表于 2018-1-7 15:10:04 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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发表于 2018-1-11 20:15:30 | 显示全部楼层
配方配方
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发表于 2018-1-13 22:18:50 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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发表于 2018-1-15 18:54:40 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!
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发表于 2018-1-18 17:59:26 | 显示全部楼层
这个菜学会啦{:3_57:}
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