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[鸭/鹅] 菜肴实惠接地气|家常菜 铲铲鸭

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一星炒锅

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发表于 2017-10-11 12:40:00 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜肴实惠接地气|家常菜
铲铲鸭
640ZX33KSXC.jpg



把净仔鸭500 克去骨后切成丁。另把泡萝卜120克、野山椒20克、小米辣椒20克、青尖椒50克均切成丁。
净锅放菜油烧至三四成热,下入鸭肉丁炒至干香,倒入泡萝卜丁、野山椒丁、小米椒丁、青尖椒丁和有机豆芽50克炒香,加蚝油10克、生抽10毫升和适量盐、味精、鸡精、白醋炒匀,起锅装盘即成。


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厨界新秀

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发表于 2017-10-21 22:37:00 | 显示全部楼层
梦句多分享些好
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厨界新秀

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发表于 2017-11-20 18:21:33 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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