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[猪肉] 菜肴实惠接地气|家常菜 霸王猪手

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一星炒锅

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发表于 2017-10-11 12:41:37 | 显示全部楼层 |阅读模式
菜肴实惠接地气|家常菜
霸王猪手
640OG6F87IH.jpg



将猪蹄500克治净,入沸水锅里汆水后捞出,再下入油锅炸至表皮金黄,捞出斩成块待用。
炒锅上火放少许色拉油,加入小米椒节20克爆香,掺入适量鲜汤,放入猪蹄块煨至八分熟,再加入水发小香菇100克、青豌豆100克,并加生抽、盐、鸡精和味精,煨至猪蹄块软熟时,勾薄芡后起锅装入砂煲,撒上葱花即成。


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餐饮新秀

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发表于 2017-11-17 20:01:33 | 显示全部楼层
特色~必须支持
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发表于 2017-11-25 17:56:39 | 显示全部楼层
支持特色菜品
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发表于 2017-12-7 13:39:37 | 显示全部楼层
有特点
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发表于 2017-12-16 12:19:44 | 显示全部楼层
应该还不错
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发表于 2017-12-19 11:32:29 | 显示全部楼层
这个菜学会啦
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发表于 2017-12-27 08:48:22 | 显示全部楼层
您的分享很有用
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发表于 2017-12-27 21:47:55 | 显示全部楼层
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发表于 2017-12-28 00:05:09 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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