那些火到爆棚的特色菜式黑椒牛柳

冧九 · 发表于 2017-9-20 12:56:47

那些火到爆棚的特色菜式
黑椒牛柳

主料：牛柳肉300克
輔料：洋蔥100克
調料：鹽，老抽，蠔油，黑胡椒粒、生粉，蔥薑，蒜片，糖。
製作：
1、牛柳肉切片漂去血污上漿醃碼備用。
2、炒鍋上火入油將牛柳滑油、洋蔥切絲，鍋內加少許油，加入蔥薑蒜炒出香味，加高湯，放入調料、主料、輔料，勾芡打明油（鐵板燒熱）盛入鐵板即可。

风波 · 发表于 2017-11-5 12:25:48

冧九中国好厨师！~

悟路遥 · 发表于 2017-11-5 23:44:38

感谢分享

陌沫 · 发表于 2017-11-13 10:11:30

过来看看的

冷城 · 发表于 2017-12-19 20:31:21

有道理。。。

话哽在喉 · 发表于 2017-12-27 16:10:51

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