酥而不腻有方法板蓝根入菜很对味

孤念旧人 · 发表于 2017-8-30 09:58:34

酥而不腻有方法
板蓝根入菜很对味

养生板蓝根
制作/山西晋煤集团白马绿苑赵纪赢
利由此菜口味酸甜，清淡、爽口，以板蓝根（13元/500克）为原料，有预防感冒的功效，是一道养生的夏季菜品。板蓝根白灼、清炒均可，是一款不错的食材。
原料新鲜板蓝根500克。
调料珍膳牌泰国鸡酱60克，生粉3克。
制作 1.板蓝根处理好洗净，焯水后装盘。2.净锅入泰国鸡酱，加热后勾芡，倒入玻璃杯中，与板蓝根组合上桌即可。

梦☆樱 · 发表于 2017-10-21 08:43:48

支持天下厨师

一半人 · 发表于 2017-10-26 11:13:42

感谢天下厨师网

昔忆。 · 发表于 2017-12-9 12:31:51

感谢天下厨师网

国际美痞 · 发表于 2017-12-15 10:00:08

孤念旧人帖子写的真好~

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