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[其他] 川味江湖特色兔肴 香熏兔头

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发表于 2017-7-2 05:39:18 | 显示全部楼层 |阅读模式
川味江湖特色兔肴
香熏兔头


640CKVNO7SW.jpg
原料:
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制法:
1. 锅入色拉油烧热,加入辣椒面炒香,放入卤好的兔头,然后掺入高汤(以刚好淹住兔头为宜) 煮一会儿。
2. 往锅里加入白砂糖、老陈醋、酱油、红油和芝麻,小火慢慢收汁,直至大火收干水分,待兔头熟且亮油时,起锅装盆,撒些花椒面和香葱节,即可。
菜品提供:四川省德阳市MR.LU 微超餐厅



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发表于 2017-7-6 16:36:34 来自手机 | 显示全部楼层
越来越好
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发表于 2017-7-6 19:07:46 来自手机 | 显示全部楼层
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发表于 2017-12-10 22:42:33 | 显示全部楼层

RE: 川味江湖特色兔肴 香熏兔头

万分感谢
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JOKER丶L 该用户已被删除
发表于 2018-7-6 17:36:50 来自手机 | 显示全部楼层
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
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发表于 2018-7-6 22:28:55 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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发表于 2021-9-3 12:19:55 | 显示全部楼层
香熏兔头
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发表于 2022-4-15 19:47:34 来自手机 | 显示全部楼层
学习学习
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发表于 2023-9-9 19:59:17 来自手机 | 显示全部楼层
学习了棒棒的
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