酸汤菜品做法，夏季正旺销！ 酸汤三杂锅

寒吻

酸汤菜品做法，夏季正旺销！
酸汤三杂锅
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这道酸汤三杂锅是集多种菜系融合而成的菜品，酸汤并不稀罕，随处可见，但是要赋予一道菜品新意就需要厨师们发挥想象，这道菜主料采用了鸡杂，熟猪肚条，大肠块食材爽口，口味酸香，值得一试。

原材料
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" g# ?+ e; _, t5 J% w主料：鸡杂片、熟猪肚条、熟猪大肠块各300克

辅料：西红柿片、黄豆芽各50克，姜片、大葱节、蒜瓣各30克，金钩20克，时令蔬菜6盘。
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" m. h  F: y/ N# i调料：A料

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% D# q6 P/ M* E制作步骤
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1、锅下熟猪油烧至六成热，下姜片、大葱节、蒜瓣炒香；

3 ]9 F  @+ ~1 n3 E2 n; ^0 n2、掺入酸汤烧开，下西红柿片、黄豆芽、金钩及A料调好味，点火上桌；
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" |, k' ^& q+ y, P- U; _- E3、先吃三杂，再煮蔬菜，配蘸料食用。
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) O1 h" y# E2 k4 B1 U蘸料：

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学习了。。。。

肆意爱恋

应该很旺销

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强必须留下学习

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寒吻中国好厨师！~